本报讯（通讯员 杨柳） 三季度以来，紫玉酒店公司围绕经营目标任务，持续推进“提质增效、转型升级”攻坚行动，通过多种举措，不断提高服务质量，稳定客源，增加经济效益。

6月份开始，随着嘉市商务局、文旅局等相关单位陆续出台一系列促进消费政策，紫玉酒店公司及时成立政策解读落实工作小组，对甘肃省政府、嘉峪关市人民政府陆续出台的支持企业发展的相关政策文件进行落实，最大力度争取各项政策。同时，酒钢宾馆东、南楼正式投入运营，大型餐饮接待、婚宴、团队客源逐渐恢复，在疫情防控工作逐步趋于稳定的情况下，伴随着暑期旺季以及跨省“组团游”的放开，紫玉酒店公司积极与相关旅行社联系，增加团队接待量，提高客房入住率，保证客房经营收益，接待收入实现有序提升。

9月份开始，该公司利用集团公司职工福利优惠政策和扶贫产品售卖等渠道，成立扶贫产品销售工作小组，研究制定销售方案，合理设置套餐搭配，增加优化产品种类，做好产品采购储备，确保节假日期间的各项售卖工作顺利进行，有效提升销售收入。

与此同时，针对“中秋”“十一”双节该公司提前谋划，制定详细措施迎接销售“小高峰”。各经营单位全力做好节日期间的食品安全工作，严格规范抓好食品生产、加工、运输、销售等各环节工作，筑牢食品安全防线。运营管理部牵头做好节日期间各经营单位的价格监测，依据出租率和预定进度及时调整价格，并同步做好紫玉荟会员等端口的价格调整，确保价格统一，稳定客源。此外，各酒店全力保障节日期间服务品质，客房部提前谋划，抓好接待、店内服务等各环节工作，餐饮部认真做好每道菜品、服务好每桌客人，以过硬的服务质量赢得顾客口碑。目前，各宾馆客户满意率达97.7%。

今年4月份，紫玉酒店公司成立配餐服务分公司，对配餐、食堂业务进行整合。为改善配餐环境，提升配餐质量，成立产品质量提升办公室，专人负责配餐菜品质量提升工作；对原宏丰配餐中心进行修缮，对设备设施进行维修保养；丰富配餐菜品种类，由原三格餐盒改为五格餐盒，菜品由两种增加至三种，主食由一种增加至两种；开展个性化配送，夏季配送凉面、水果，“双节”期间配送月饼、红烧肉、包子等职工喜爱的菜品；安排专人负责食材安全检验工作，保障职工配餐安全，职工满意度不断提升。