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紫玉酒店公司提升服务品质创效益

通讯员 王海峰

一季度,紫玉酒店公司抢抓旅游和餐饮旺季机遇,不断创新经营思路、提升服务品质,实现营业收入9764万元,同比增幅6.1%;完成利润285万元,顺利实现了首季“开门红”。

注重营销策划 强化收益管理

一季度,紫玉酒店公司咬紧目标市场,突显自身特色,着力抓好客源体系建设,深挖潜在市场,有效提升了市场份额。

年初,紫玉酒店公司紧紧围绕“龙元素”,推出“龙腾四海宴”“金龙送福宴”等多款年夜饭套餐,同时开启年夜饭外带和外送服务模式,创新包厢布置,得到了宾客的一致好评。春节期间,各餐饮店定做年夜饭100余桌,实现餐饮收入20万余元,同比增长120.7%。

同时,紫玉酒店公司持续完善价格管理体系,合理调整客房房价,加强与OTA平台紧密合作,针对不同客源提供个性化服务,在提高网络浏览量及转化率的基础上,微调客房设施项目,增加抖音平台线上销售酒店客房,一季度客房平均出租率达39%。以新春“年货盛宴”为主题,抢抓年货市场,推出海鲜、卤味、香肠等六款新年礼盒,分别在宏丰超市绿景苑店、大众店、嘉峪关宾馆设置年货大卖场。在卖场布置、产品到货卸车、现场补货、人员分工及服务细节等环节精心筹划部署,圆满完成了消费帮扶工作。

规范内部管理 提升服务品质

紫玉酒店公司本着“干什么学什么、缺什么补什么”的工作要求,组织开展“酒店保洁专业技能”专题培训,包括清洁剂配比使用,会议室地面、办公设备、酒店客房用具等清洁保养等内容。通过培训,切实提高了员工服务标准化水平。

同时,紫玉酒店公司邀请专业茶艺师开展茶艺培训,受培训人员总计300余人;狠抓消防安全培训,对旗下酒店、超市、楼寓、廉租房等场所开展安全生产隐患排查工作,有力保障了安全运营;进一步规范操作流程,举办服务技能大赛,设置中式铺床、中餐摆台、超市收银、配餐装配等比赛项目,在展现服务人员娴熟的职业技能和良好的精神风貌的同时,强化了竞争意识,营造了团队精神。此外,该公司将理论培训转化为提升设备设施清洁保养的具体实战,清洁打蜡诚信广场多功能厅、各酒店前厅地面,清洗康乐公寓4000余平方米的羽毛球场地,公司服务能力不断提升。

加大安全排查,强化安全管理

紫玉酒店公司严格落实“党政同责,一岗双责”及“三管三必须”工作要求,组织召开2024年度安全生产工作部署会议,制定下发《紫玉酒店公司2024年安全环保重点工作要点》、培训计划和应急演练计划和安全工作任务清单,对旗下酒店、超市、公寓、统办楼、廉租房等人员密集场所进行安全生产综合检查,全面排查各类风险隐患,有效预防和遏制了安全事故。同时,坚持履行好安全生产主体责任,切实加强经营场所和重点设施设备安全巡检,严格落实领导带班和各岗位安保人员24小时值班值守制度,发挥了安全“巡逻兵”和“守护人”的作用。

下一步,紫玉酒店公司将提振精神、鼓足干劲,以昂扬的激情、务实的作风,聚焦主责主业、优化内部管理、提升职工满意度,以实际行动推动全年任务目标顺利完成。

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