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瓜菜香里看种业发展

记者 殷 艺

金塔瓜菜种苗公司辣椒种植区。

技术员讨论辣椒种植。

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金塔县昼夜温差大、光照充足、气候干燥、病虫害少,加上拥有丰富的技术人才资源、成熟的制种基地和稳定的制种农户,成为国家级区域性西甜瓜良种繁育基地。基于这些优势,敦煌种业公司成立金塔瓜菜种苗公司,进一步整合区域优势资源,发挥自身品牌优势和平台优势,实现瓜菜种子研发、繁育、销售一体化发展。

近年来,金塔瓜菜种苗公司聚焦西甜瓜与辣椒两大核心产业,深化与育种家和研发机构的合作,加强自有新品种转化、展示与对外合作,同步打造全产业链服务,保障了产品产量、品质与规模。2024年,该公司营业收入同比增长65%;西甜瓜制种面积从2024年的233亩跃升至2025年计划的638亩;辣椒产业链从零起步,现已建成2000余亩示范基地。

初秋的酒泉,阳光依然炽热,田野郁郁葱葱。走进敦煌种业金塔瓜菜种苗公司的品种展示田,热浪裹挟着泥土气息扑面而来。63个西瓜品种、49个甜瓜品种、12个籽用西葫芦品种,还有36个菜用西葫芦与南瓜品种,正在这里“同台竞技”。技术员杜虎攥着记录本在田垄间穿梭:“我们对每个品种都进行严格编号,并按生育期分区管理,从田间记载到室内考种,全程遵循试验流程,确保其生育特征描述真实可靠。”

金塔县并非传统农业强县,却凭借独特的地理条件成为国家级区域性西甜瓜良种繁育基地。“金塔县昼夜温差大、光照充足、气候干燥、病虫害少,特别适合西甜瓜种子生产。”金塔瓜菜种苗公司总经理王中龙在农户制种田边介绍道,同时,金塔县瓜菜制种产业底蕴深厚,拥有丰富的技术人才资源、成熟的制种基地和稳定的制种农户。

正是看中了这些优势,2022年9月28日,敦煌种业公司在此成立全资子公司——金塔瓜菜种苗公司,进一步整合区域优势资源,发挥自身品牌优势和平台优势,实现瓜菜种子研发、繁育、销售一体化发展。

翻开产品图册,“敦优58”西瓜耐储运、“飞天香栗王”南瓜甜糯香甜、“飞天砧冠”西甜瓜砧木抗枯萎病……每个品种特性都标注得明明白白。这些成果源于该公司对品种的专注选育与推广。

为加强自有新品种展示与对外合作,金塔瓜菜种苗公司每年积极参加酒泉种博会、金塔西甜瓜种业论坛、新疆种博会等重要展会活动,并在玉门花海、民勤、额济纳旗等西甜瓜主销区,展示自有品种。同时,在县城周边设立西甜瓜品种展示区、名优瓜菜展示区,以及玉米小麦示范田、辣椒品种引进示范田,每年召开西甜瓜、辣椒、蔬菜等专项田间观摩会8—10场,吸引上千人次到场交流学习。通过专业的规划设计和接地气的展示,该公司每年筛选出3—5个适宜本区域和特定区域推广的高产优质瓜菜品种推向市场,为早日走出金塔、走出甘肃、走向全国大市场奠定坚实基础。

此外,金塔瓜菜种苗公司还加速新品种转化,深化与育种家和研发机构的合作。目前,已与国家蔬菜工程技术研究中心、上海市农科院、甘肃省农科院蔬菜研究所等单位开展深入合作,引入上百个瓜菜新品种开展布点示范,并筛选出部分西甜瓜新品种进行意向性合作开发。

走进金塔东坝镇西甜瓜制种基地,农户正在采摘成熟的甜瓜。“杂交授粉已完成,只剩取籽、清洗、浸种、晾晒、收购入库等环节。”王中龙指着田间红白标牌解释,“父本挂红牌,母本挂白牌,去雄结束时及时拔除父本深埋防混杂。”这种近乎严苛的标准是金塔瓜菜种苗公司制种质量的核心保障:父母本杂株均需经三次清除,授粉期间母本田间杜绝黄色雄花,杂交果实用标记环标记。

金塔县中东镇的成片辣椒田里,农户薛建军正在查看朝天椒长势。“与敦煌种业合作三年了,他们品种好、付款有保障,田间技术指导也很到位。”他指着连片辣椒田算着账,“去年辣椒加制种西瓜,收入比单种粮食多了两倍。”

这份信任,源于金塔瓜菜种苗公司打造的全产业链服务。从提供“敦辣262”等专用品种,到配套特药特肥,再到签订保价回收合同,期间提供田间技术指导、商品回收、精深加工、销售等一站式服务,让农户得以专注种植。2024年,该公司落实辣椒种植710亩,帮助农户销售辣椒苗价值54.63万元。今年,这一规模将扩大至2000亩。

“这里种出的辣椒红色素含量比南方高2个百分点,朝天椒辣度能增加1万—2万斯科维尔,并带有浓郁的香辣味,是发展深加工的黄金地带。”技术员安刚介绍,金塔瓜菜种苗公司成立之初便引进江淮园艺、湘研种业、苏润种业、川椒种业等知名企业的高产辣椒品种,并进行推广销售。通过“企业+合作社+农户”模式,该公司在金塔县累计发展辣椒种植3000余亩,召开超百人大型现场观摩会多场,累计培训千余人,吸纳了一批忠实种植户。其中,“敦辣262”辣度达6万斯科维尔,色素椒“敦椒109”色价超18,已成为多个火锅底料企业的指定原料。

品质是种企的生命线。在金塔瓜菜种苗公司仓库,每一袋种子都贴有唯一编码。“从田间父母本种植到采收,都有全程记录。”技术员雷建荣翻开制种基地管理规范,其中最核心的是田间百分制考核:技术人员按月对制种农户评分,纯度、发芽率不达标直接报废,综合分95以上才能评为A级种子。

这种严格源于深刻的产业认知。“种子是‘农业芯片’。”王中龙说。金塔瓜菜种苗公司建立ISO9000质量管理体系,定期对委托生产方进行种植过程监督,涵盖种子处理、种植密度、施肥灌溉、病虫害防治等环节,确保生产符合技术规范和质量要求,保障产品产量与品质。

一粒好种子,一条产业链,一方致富田。依托母公司20余年育种积淀,金塔瓜菜种苗公司聚焦西甜瓜与辣椒两大核心产业,2024年,营业收入同比增长65%。更关键的指标藏在田间:西甜瓜制种面积从2024年的233亩跃升至2025年计划的638亩;辣椒产业链从零起步,已建成2000余亩示范基地。“未来3到5年,我们要把敦煌种业的西甜瓜品种推向全国,将辣椒产业打造成县域周边富民增收的支柱。”王中龙表示。

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