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打好“组合拳”走好发展路

记者 张志方 通讯员 王 敏

成功构建超万亩青贮饲料基地,稳定保障优质原料供给;存栏奶牛近万头,形成高效可持续的养殖体系;产品覆盖全国14个省市,市场影响力稳步提升……近年来,宏源公司祁牧乳业公司始终坚持党建引领,强化科技创新,深化机制改革,全面推进数字化转型,实现从源头饲草种植到终端产品销售的全链条提质升级。目前,该公司已成功入选国家级“科改示范企业”和省级“绿色工厂”,成为甘肃省首家推行“优质乳工程”、实现高品质巴氏杀菌乳规模化生产的标杆企业。

攻坚·关键时刻看党员

“关键时刻站得出来,危急关头豁得出去。”这不仅是祁牧乳业公司党员干部职工的座右铭,更是他们推动企业高质量发展的底气所在、力量之源。

近年来,祁牧乳业公司坚持党建引领科技创新,每年推出5款以上新品,其中一款特色搅拌型酸奶一经推出就迅速打开市场,上市半年销售额就超过200万元,成为区域乳品消费升级的代表之一。

面对低温酸奶保质期短、营养流失快等长期困扰行业的技术难题,该公司党总支迅速组建由党员科研骨干牵头、联合国内知名高校共同参与的专项攻关团队,反复试验上百组配方,最终成功突破乳酸菌活性保持技术瓶颈——在延长产品保质期的同时,完整保留益生菌活性,为产品注入“健康基因”,真正实现从“好喝”到“有益”的跨越升级。

在原奶价格剧烈波动、客户流失严重、行业普遍承压的低谷期,党员们更是挺身而出、冲锋在前。他们主动请缨,组建“原奶销售突击队”,奔赴贵州、云南等地深入调研市场需求、精准对接牧场与终端客户,创新实施“锁量锁价”策略,稳定了奶源销售渠道,为企业赢得了发展窗口期。

改革·人人都是经营者

“干多干少一个样,这样的现象决不允许在祁牧乳业公司出现。”为激发干部职工工作热情,该公司划分养殖、加工、销售三大独立经营体,建立内部交易机制和绩效挂钩体系,真正把责任压实到人、利益绑定到岗。

“现在不是‘我干了就行’,而是‘我干得好才赚得多’。”祁牧乳业公司推行“一岗一绩效”工资制度,为养殖岗位量身定制个性化考核指标,涵盖生产业绩、成本控制、工作态度与专业技能等多个维度;加工岗位聚焦原奶损耗率、吨制造费用、产品出品率等关键指标;销售岗位按区域设置差异化KPI指标,绩效工资占比持续提升……一系列有力制度的落地,真正让职工从被动执行者变成主动经营者。

这种机制改革,激发了全员参与经营的热情,也让企业运营更加高效灵活,形成了“人人都是经营者、事事都有责任人”的良性生态。

转型·数据管理提效率

走进祁牧乳业公司奶牛二场,每头奶牛脖子上都挂着一块专属二维码标签,就像身份证一样。养殖人员只需扫码,就能调出这头牛的产奶数据、健康档案、血缘谱系等信息。

2019年,祁牧乳业公司投入近1.54亿元建设数字化系统,引入全自动转盘挤奶设备,实现从识别牛号到脱杯、监测乳房健康的全流程自动化,日产能达150吨,效率大幅提升。

不仅如此,牛舍环境自动调控风机和喷淋系统,TMR精准饲喂系统无线传输配方,牧场大数据平台实时分析繁殖、健康、产奶趋势……这些技术的应用,使奶牛单产稳步提升至行业领先水平。

“曾经只有在电视上才能看到的智慧牧场,也被我们搬进了现实。”“以前养牛靠经验,现在靠数据管理。”……养殖岗位职工们骄傲地说。

带动·多元发力显担当

“不仅要做好乳产品,更要带动一方产业振兴。”祁牧乳业公司以订单农业为抓手,与周边农户签订青贮饲料种植协议,形成稳定的“草—畜—乳—农”合作模式。每年带动嘉峪关周边30多户农户种植优质饲草,年收购青贮量8万吨,创造就业岗位200余个,让村民在家门口就能稳定增收。

在产业链延伸方面,该公司将地域文化融入产品开发,推出融合嘉峪关历史文化IP的文创食品“定城砖雄关奶糕”。该奶糕采用零蔗糖工艺,既健康又有趣,成为区域品牌的新名片。

技术突破攻克产业瓶颈,机制改革激活团队潜能,数字赋能重塑生产体系……从戈壁牧场到智慧乳企,祁牧乳业公司的每一步,都印刻着祁牧人实干担当、敢为人先的身影。未来,该公司将继续锚定高质量发展目标,不断提升核心竞争力,为集团公司创建一流企业注入“祁牧力量”。

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